Importante:lo siguiente afecta sólo a la operación de transporte y sólo para los alimentos que se hacen referencia al final del post “temperaturas a cumplir” no es una normativa que tenga que ver con sanidad , inspecciones de sanidad etc.. , en el caso de sanidad no hay una “homologación ” de los contenedores […]
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Blog sobre transporte de alimentos a temperatura controlada, contenedores isotérmicos.
Propiedades de los contenedores isotérmicos
Los contenedores isotérmicos completamente realizados en EPP de célula cerrada son ideales para proteger a los alimentos de golpes e impactos; son ligeros y sin salientes ni aristas para salvaguardar la seguridad del operador durante su transporte. Resistentes, higiénicos, económicos y reciclables al 100 %, se pueden lavar y desinfectar industrialmente con detergentes y desinfectantes, […]
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