Placas eutécticas para mantener calor

109,00 I.V.A. no incluido

Placas eutécticas para mantener calor

109,00 I.V.A. no incluido

SKU: N/D Categoría:

Las placas eutécticas son el complemento indispensable para el mantenimiento de la temperatura, en este caso placas para conservar calor.
En distintas medidas , tanto en medidas Gastronorm (en varias medidas) como para contenedores isotérmicos de medidas 60×40 de panadería/pastelería.
Modo de uso

Se calientan en el horno a 75ºC durante 35 minutos máximo SIEMPRE SOBRE LA BANDEJA , NO SOBRE LA REJILLA NI SOBRE LLAMA O FUENTE DE CALOR DIRECTA
Nunca utilice el modo grill o cualquier tipo de llama .
Utilice protección al manejarlas estando calientes.
Después ponga la GN HOT PACK en horizontal en una placa metálica sin contacto directo con la fuente de calor
Nunca ponga la placa directamente en contacto con la fuente de calor
No lavar en lavavajillas.

Uso entre 0ºC y 85ªC

Información adicional

Dimensiones N/D
Tamaño

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